전복파스타1 전복 파스타 레시피 - 전복내장 크림파스타 만들기 - 고소함 폭발^^ 전복내장 파스타 (전복내장 크림 파스타) 안녕하세요~ 저희집에 살아있는 움직이는 활전복이 도착했습니다. 꾹 찔러보니 움직여서 깜짝 놀랐는데요..ㅎㅎ 어머니 찬스로 이렇게 싱싱한 전복을 내장채 얻게 되었기 때문에♥ 내장도 활용할 수 있는 전복내장파스타를 만들어보았습니다. 원래 전복내장으로 만든 전복죽을 만들려고 했었는데요. (전복내장죽, 게우죽. 게우는 제주도 방언으로 전복 내장을 뜻한대요.^^) 왠지 파스타가 땡겨서 파스타로 만들어보았어요. 어떤가요? 전복내장의 고소한 감칠맛이 색깔부터 다르지 않나요? 사실 실패할까봐 조마조마했습니다.^^ 전복 손질부터 포스팅해볼께요. (길어짐주의!) 재료 활전복 4마리 생크림 소금 후추 버터 마늘 파스타면 (납작한 면이 좋을 것 같아요. 크림파스타다보니 링귀네, 페투치.. 2020. 11. 27. 이전 1 다음
