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간단한집밥3

CJ 사천 마라탕면 후기 - 간편한 마라탕면 만들기! CJ 사천 마라탕면 HMR 오늘은 HMR 만들어먹은 후기입니다. CJ제일제당에서 나온 사천 마라탕면을 만들어봤어요. 그나저나 HMR이 뭐의 약자인지 아셨나요? 홈 밀 리플레이스먼트의 약자라고 하네요. ^^;; 맨날 쓰는 단어인데도, 방금 처음 찾아봤어요. Home Meal Replacement의 머리글자고, 일종의 인스턴트 식품인데 간편하게 끓이는 등의 조리만 해서 금방 먹을 수 있는 제품이에요. ! CJ 사천 마라탕면 조리예? ㅎㅎㅎ 제가 만든 완성샷 먼저 올려봅니다. ↓↓↓↓↓ 마라탕 - "마"라는 글자는 중국어로 마비된다는 뜻의 한자, "라"는 맵다는 의미의 한자입니다. 혀가 얼얼할 정도로 마비되는 맛의 매운 탕이라는 의미에요. 매운 고추와 화자오 같은 향신료가 들어가서 혀가 얼얼하고 매운데요, 꽤.. 2020. 11. 9.
콩나물밥 만들기 - 아삭아삭 씹는 맛이 살아있는 콩나물밥 만들기 콩나물밥 만들기 ★☆ 안녕하세요~ 오늘은 콩나물밥 만들어볼께요. ^^ 콩나물밥 만들 때, 콩나물을 너무 푹 익히면 흐물흐물해서 맛이 떨어지는 것 같아요. 콩나물 좋아하시는 분들은 그 아삭아삭한 식감을 좋아하시잖아요~! 그런 식감을 살려서 콩나물밥 지어봤어요. 재료 밥: 콩나물, 쌀, 밥솥 (?!) 양념장: 간장, 참기름, 고춧가루, 쪽파 (파, 마늘, 매실액 등등 선호에 따라 추가!) 만들기 1. 쌀밥 취사를 눌러주세요. 밥을 먼저 지어주세요. 밥솥에 콩나물 넣고 하는 방법도 있지만, 그러면 콩나물이 너무 흐물흐물해져요. 저는 따로 조리해서 콩나물을 얹어만 주고, 비벼먹으려고 해요. ^^ 물론 밥솥에 넣고 하면 콩나물 향이 밥에 배어서 그것도 좋겠지만요. ! 개인 취향에 따라 이렇게 따로도 한 번 해드셔.. 2020. 10. 9.
집에서 일본라멘 만들기 ♨매운일본라멘♨카라미소라멘♨아카라멘♨돈코츠라멘♨ feat.챠슈 "카라미소돈코츠 라멘" "매운 일본라멘" 끓여먹기 안녕하세요~ 저번 포스팅에서 집에서 쉽고 간단하게, 집에 있는 재료로 챠슈 만든 이야기를 했었는데요~ 이 챠슈를 만들게 된 목적이자 정말 근본적으로 먹고 싶었던 음식인 "일본라멘"을 만들어보았습니다~! 비주얼 먼저 보고 가실께요~~~~~ 분명히 저희집 식탁인데............ 라멘집 같지 않나요?♥ 코로나 때문에 일본 여행은 커녕, 코로나19로 인해서 사회적 거리두기 2.5단계를 시행하고 있는 만큼 (회사도 재택을 시행하고 있는 만큼) 되도록 집에만 있으려고 노력하고 있는데요~ 집에서 일본 라멘도 만들어 먹을 수 있다는 소식에 바로! ↓↓↓↓↓ 주문했습니다 ↓↓↓↓↓ https://smartstore.naver.com/nihonkoten?NaPm=c.. 2020. 9. 9.