돼지고기요리2 너무 간단한 수육 만들기 - 30분 삶으면 땡~ 보들보들 촉촉한 간단 요리 돼지고기 삼겹살로 만든 촉촉 수육 안녕하세요~ 저희집 냉장고가 고장났다 고친 기념으로, 김치를 소량 담갔습니다~ 겉절이가 생겼으니 당연스레 수육을 삶아야겠죠 ^_ㅠ 바로 돼지고기 수육용 삼겹살을 한덩이 구매해서 수육을 만들어 먹었습니다. 수육 너무 간단해요~ 집근처 잘하는 정육점에 가서 고기만 질 좋은 것으로 구해오시면 맛은 그저 보장되어요 ^^ -=-=-=-=- 재료 메인재료: 돼지고기 삼겹살 수육용 덩이 (필요한 만큼) 양념재료: 파, 양파, 마늘, 된장, 후추 필수 아니지만 몸에 좋아 넣은 재요: 황기 -=-=-=-=- 황기는 일종의 한약재료이죠~ 말린 황기를 사두시면 여기저기 넣어먹기 좋답니다 절대 필수는 아니지만 수육 만들 때 넣으면 은근한 향도 (아주 미세하게) 깊어지구요 몸에도 좋아요 :) .. 2020. 9. 15. 집에서 챠슈 만들기 ★간장 배합이 중요!!!★ 돼지고기 챠슈, 일본 안가고 일본느낌 내기 - 챠슈덮밥과 일본라멘 만들어먹을 수 있다! ★일본라멘집처럼 돼지고기 챠슈 만들기★ 안녕하세요~ 오늘은 돼지고기 챠슈 만들기에 도전합니다! 일본라멘이 먹고 싶어서 만들어봤는데~ 막상 너무 맛있게 되어서 바로 다음날 동생을 초대해서 동생에게도 또 만들어줬어요~! 이틀 연속 만들다보니 시행착오를 거쳐 두 번째는 더더욱 맛있게 되었구요 ^^ 입맛 까다로운 동생님도 만족하시고 귀가하셨습니다 ㅋㅋㅋ 그래서 2번 해본 시행착오 꿀팁과 함께 돼지고기 챠슈 정말 맛있고 간단하게! 하는 방법~ 소개해드릴께요♥ ↓↓↓↓↓ 먼저 챠슈 완성샷과 라멘/덮밥 활용샷 이에요 ↓↓↓↓↓ 재료 메인재료: 돼지고기 생삼겹 수육용 양념재료: 물 500ml, 맛술 50ml, 진간장 100ml, (일본간장30ml), (올리고당 2작은숟갈), 양파(반개정도), 대파(한 대), 마늘(3~.. 2020. 9. 8. 이전 1 다음
