갈비찜 파스타 만들기 - 갈비크림파스타♥ 정말 맛있는 파스타 레시피
갈비크림파스타 만들기 (갈비찜 크림 파스타) 안녕하세요~ 냉장고에 갈비찜이 있는데 밥은 먹기 싫고 양식이 땡겨서, 크림파스타를 만들어봤는데요. ~~ 너무 맛있어서 블로그에도 소개해볼께요. ^^ 완성샷 ↓↓↓↓↓ 저는 밥이 먹기 싫은 날 만들어먹었지만, 명절에 먹고 남은 갈비찜으로도 활용할 수 있을 것 같아요. 갈비찜 질리지 않고 먹을 수 있는 갈비찜으로 만든 크림파스타 소개해드려요. ^^ 그리고 소스 비율도 추가적으로 실험해보았어요. 재료 평소와 다른 재료: 갈비찜, 쪽파, 굴소스, 올리고당 평소와 같은 재료: 파스타면, 마늘, 양파, 생크림, 우유, 페페론치노 아래는 2인분 분량 넣은 재료에요. (양파와 쪽파가 많죠? 갈비라 그냥 야채도 많이 넣어봤어요..^^) 만들기 1. 파스타 면을 삶아주세요. 끓..
2020. 10. 10.
콩나물밥 만들기 - 아삭아삭 씹는 맛이 살아있는 콩나물밥 만들기
콩나물밥 만들기 ★☆ 안녕하세요~ 오늘은 콩나물밥 만들어볼께요. ^^ 콩나물밥 만들 때, 콩나물을 너무 푹 익히면 흐물흐물해서 맛이 떨어지는 것 같아요. 콩나물 좋아하시는 분들은 그 아삭아삭한 식감을 좋아하시잖아요~! 그런 식감을 살려서 콩나물밥 지어봤어요. 재료 밥: 콩나물, 쌀, 밥솥 (?!) 양념장: 간장, 참기름, 고춧가루, 쪽파 (파, 마늘, 매실액 등등 선호에 따라 추가!) 만들기 1. 쌀밥 취사를 눌러주세요. 밥을 먼저 지어주세요. 밥솥에 콩나물 넣고 하는 방법도 있지만, 그러면 콩나물이 너무 흐물흐물해져요. 저는 따로 조리해서 콩나물을 얹어만 주고, 비벼먹으려고 해요. ^^ 물론 밥솥에 넣고 하면 콩나물 향이 밥에 배어서 그것도 좋겠지만요. ! 개인 취향에 따라 이렇게 따로도 한 번 해드셔..
2020. 10. 9.
해물크림파스타 만들기 - 새우크림 파스타, 홍합 크림파스타, 먹물면이랑 궁합 좋아요 ♥
해물크림파스타 만들기 안녕하세요~ 오늘은 해물크림파스타 만들어보았습니다. ^^ 갑자기 해물파스타 땡기는 날이 있죠.. 크림 파스타 땡기는 날도 있어요. 집에서도 간편하게 만들어보아요. 오늘도 우선 완성샷 부터 ↓↓↓↓↓ 재료 면 = 파스타면 (저는 오징어 먹물면 납작한 것 사용했어요. 크림소스가 골고루 묻어날 수 있어 넓은 면이 맛있는 것 같아요. ^^) 기본재료: 마늘, 양파, 냉동새우, 냉동홍합, 파슬리, 화이트와인 소스재료: 휘핑크림, 우유, 파마산치즈, 치킨스톡, 페페론치노 (페페론치노는 살짝 매콤한 맛 덕분에 느끼함을 많이 잡아주는 것 같아요. 필수는 아니에요!) 냉동새우~ 냉동실에 넣어두면 고기류 없을 때 너무 잘 사용할 수 있어서 사두곤 해요. ㅎㅎ 저멀리 아르헨티나에서 건너온 새우라서 한국..
2020. 10. 8.
